AMIGOS HOY LES TRAIGO OTRO PLATO SIMPLE.

COSTILLITAS DE CERDO AGRIDULCE

PUEDEN ACOMPAŅAR CON LO QUE QUIERAN, EN ESTE CASO LO HICE CON PURE DE BATATAS.



INGREDIENTES:

COSTILLAS DE CERDO
CEBOLLAS
ZANAHORIA
AJI
MIEL
MOSTAZA
CONDIMENTOS





PASOS:

DORAR LAS COSTILLITAS DE CADA LADO Y SALPIMENTAR.

MIENTRAS DORA CORTAR ZANAHORIA AJI Y CEBOLLAS

UNA VES QUE SELLO BIEN EL CERDO

AGREGAR VERDURAS , Y ALGO DE MOSTAZA CON MIEL Y CONDIMENTAR A GUSTO.

Costillitas de cerdo agridulce

cerdo



PREPARACION DE LA SALSA:


CALENTAR EN UNA OLLITA MIEL, MOSTAZA, KETCHUP, VINAGRE, AZUCAR NEGRA (SINO BLANCA) Y SAL YO EN ESTE CASO LE AGREGUE SALSA DE AJO BRASILERA. LE DA UN TOQE PICANTON DE LUJO.

UNA VES QE COCINA TODO AGREGAR LA SALSA A LAS COSTILLITAS Y ACOMPAŅAR CON LO QUE QUIERAN..

QUEDA MUY BIEN CON PAPAS ENCHILADAS O PURE DE BATATA CARAMELIZADO.

ESPERO LES GUSTE UN ABRAZO GRANDE Y SALUDOS !!